Новинка от компании Rational усовершенствованный пароконвектомат SelfCookingCenter Whtitefficiency имеет инновационное ядро - HiDensityControl, которое позволяет в камеру прежнего размера загрузить на 30% больше продуктов, значительно увеличивает степень применения аппарата. SCC Whitefficiency потребляет на 20 % меньше ресурсов чем его аналоги, так же эта модель максимально упрощена в использовании. Программа Efficient LevelControl подсказывает какие продукты можно готовить одновременно и при этом не происходит смешения вкусов и запахов. Благодаря этому скорость приготовления блюд значительно  увеличивается, а качество остаётся безупречным. При готовке в пароконвектомате все витамины и минералы остаются в продуктах. В SCC Whitefficiency Вы можете жарить, тушить, готовить на гриле и запекать. 

В Efficient LevelControl - каждый уровень камеры контролируется отдельно. Пароконвектомат самостоятельно регулирует время приготовления продуктов в зависимости от того на какое время и сколько раз открывалась дверца. Программа управления SelfCookingCenter whitefficiency запоминает Ваши привычки и автоматически подстраивается под ваше поведение при приготовлении блюда. С помощью MyDisplay вы можете задать интерфейсу свои индивидуальные настройки. Self cooking center Whitefficiency очень прост в эксплуатации. Новая программа CareControl позволяет оценивать уровень загрязнения пароконвектомата и предлагает наилучший вариант его очистки. SCC Whitefficiency имеет опцию подключения к компьютеру где Вы сможете загрузить интересующие Вас программы - это значительно облегчает работу на предприятиях. Пароконвектоматы Rational благодаря автоматическим параметрам помогает уменьшить расход электроэнергии примерно на 60% и снижаете естественные потери сырья при тепловой обработке.