Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 WE ( whitefficiency®) ГАЗ
847x771x1042
150 кг
220 В
1 кВт
RATIONAL
Газовый, 10 GN1/1, SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов (мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing®). Индивидуальный контроль за каждым уровнем загрузки. Приготовление по разнице температур внутри продукта и камеры. Мультифункциональный сенсорный дисплей. Автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором. Термозонд с 6 точками измерения. 350 программ (до 12 шагов). Возможность регулировки влажности и скорости вращения вентилятора.