Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 WE ( whitefficiency®) Арт. №A118100.01
847x771x1042
133 кг
380 В
18.6 кВт
RATIONAL
10 GN1/1, SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов (мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing®). Индивидуальный контроль за каждым уровнем загрузки. Приготовление по разнице температур внутри продукта и камеры. Мультифункциональный сенсорный дисплей. Автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором. Термозонд с 6 точками измерения. 350 программ (до 12 шагов). Возможность регулировки влажности и скорости вращения вентилятора.