Пароконвектомат RATIONAL SCC 62 WE ( whitefficiency®) Арт. №A628100.01
1069x971x782
149 кг
380В
22.3 кВт
RATIONAL
6 GN2/1, SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов (мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing®). Индивидуальный контроль за каждым уровнем загрузки. Приготовление по разнице температур внутри продукта и камеры. Мультифункциональный сенсорный дисплей. Автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором. Термозонд с 6 точками измерения. 350 программ (до 12 шагов). Возможность регулировки влажности и скорости вращения вентилятора.